بعد نجاحهم مع جهاز التقطير ، تعاونت شركة نيكست لفيل مع مصدر الإلهام وراء التصميم الأصلي لمنتجهم—عالم الفيزياء الفلكية ومحترف القهوة/المؤلف، جوناثان غانيه—لتقديم فائدة أكبر وتحكم أدق في التخمير بدون تجاوز باستخدام جهاز التخمير الجديد بولسار بروير.

يتميز الجهاز بغطاء نشر مصمم بعناية لضمان تشبع متساوٍ وتدفق مياه محكم وتحريك مناسب، مع قاعدة تخمير واسعة ومسطحة بدون تجاوز لتعزيز تلامس أكثر انتظاماً بين الماء والقهوة. تتيح أجهزة التخمير من نيكست ليفل تحضير قهوة بجودة ثابتة مع استخراج عالي ومتساوٍ، وتوازن، وحلاوة، ووضوح في الطعم.

تم تقليل قطر الجهاز لتحسين التناسق بشكل أكبر وتمكين تحضير دفعات أصغر، مع إدخال صمام للتحكم المتغير في معدل التدفق وإمكانية إغلاق المخرج بالكامل لمرحلة الإزهار الممتدة أو لتحضير بطريقة "النقع والإفراج" الكامل. تسهم المدخلات التصميمية لجوناثان غانيه في تمكين دقة أكبر وتعدد استخدامات غير محدود تقريباً مع جهاز  بولسار بروير سهل الاستخدام بشكل مذهل.

رأس الدش المصمم هندسيًا مصمم لنشر المياه بالتساوي على سطح القهوة من ارتفاع ثابت وبمعدل تنقيط ثابت.

قاعدة التخمير المسطحة بعرض 77 مم مع جدران عمودية تضمن بقاء القهوة مشبعة تمامًا طوال عملية التخمير؛ مما يساعد على تعزيز تلامس أكثر تساويًا بين الماء والقهوة، ويقلل تقريبًا من حدوث القنوات المائية.

الصمام المتحكم يوفر مزيدًا من التحكم في معدل التدفق، مع إمكانية إغلاق المخرج بالكامل لمرحلة الإزهار الممتدة و/أو تمكين عملية نقع وإفراج كاملة.

معًا، يتيح نظام التخمير بدون تجاوز وصمام التحكم في التدفق المتغير مجموعة غير محدودة من طرق التخمير بالغمر والتخلل/الانتشار والوصفات.

تتميز علامات الحجم الدقيقة على الأسطوانة بإمكانية تحقيق نتائج قابلة للتكرار مع دقة أكبر.

البوليستر Tritan عالي الكفاءة الحرارية؛ مع غطاء التقطير، يعزز الاحتفاظ المحسن بالحرارة من مستوى التناسق في التخمير.

سهل الاستخدام وسهل التنظيف.

يناسب معظم الأكواب، والقوارير، والأكواب الخاصة بالسفر.

يشمل عبوة تحتوي على 100 فلتر ورقي عالي الجودة.

**المواد**

مصنوع من بوليستر Tritan® عالي الجودة وعالي المتانة (خالي من BPA و BPS)، ومطاط TPE الآمن للاستخدام مع الطعام والمريح للمس.

Following the success of their LVL-10 Brewer, NextLevel collaborated with the inspiration behind their original product design—astrophysicist and coffee geek/author, Jonathan Gagné—to bring even greater utility and control to zero bypass brewing with the Pulsar Brewer.

Featuring a carefully designed dispersion cap for even saturation and controlled water flow & agitation, with a wide and flat no-bypass brew bed promoting more uniform water to coffee contact, NextLevel's brewers yield consistently great coffee with even and high extractions, balance, sweetness & clarity.

Reducing the diameter of the brewer to further improve consistency and better enable smaller brews, with the introduction of a valve for variable control of flow rate and the ability to fully close the outlet for an extended bloom phase or full immersion 'steep-and-release' brew, Jonathan Gagné's design inputs empower even greater precision and virtually unlimited versatility with the amazingly user-friendly Pulsar Brewer.

ngineered shower head is designed to diffuse water evenly over the surface of the coffee, from a consistent height and at a consistent drip rate.

77mm wide flat bottom brew bed with vertical walls ensuring coffee remains fully saturated throughout the entirety of the brew; helps promote more even water to coffee contact while virtually eliminating channelling.

Control valve provides even further command over flow rate, with the ability to fully close the outlet for an extended bloom phase and/or to empower a steep-and-release full immersion brew.

Together, the no-bypass brewing with variable flow control valve empower unlimited combinations of immersion and percolation/diffusion brewing and recipes.

Detailed volume markings on barrel enable repeatable results with greater precision.

Tritan copolyester is highly thermally efficient; together with the dripper cap, improved heat retention adds another layer of consistency to your brew.

Easy to use, and easy to clean.

Fits most cups, carafes and travel mugs.

Includes pack of 100 high-quality paper filters.

MATERIALS

Made with high quality and highly durable Tritan® copolyester (BPA & BPS free), and Soft-Touch, Food Safe TPE