اللون اسود

•  هي مطحنة إسبرسو احترافية بصيغة “طحن بتقنية المزامنة  ” مصممة للمقاهي أو للاستخدام الرفيع  تضمن طحن دقيق وثابت في كل مرة. 

• تأتي بلون أسود أنيق (مات / غير لامع) — مناسب لمظهر احترافي وراقي. 

 المواصفات الفنية

• نتوء (تروس) مصنوع من فولاذ خاص، قطره 65 مم لطحن متجانس. 

• سرعة الطحن: 1400 دورة/دقيقة (50 هرتز) أو 1700 دورة/دقيقة (60 هرتز). 

• القدرة على الطحن: تقريباً 4–5 جم/ثانية 250 ميكرون (50 هرتز) أو 5–6 جم/ثانية (60 هرتز) حسب الإعدادات.
  

• سعة خزان حبوب القهوة: حوالي 1200 جرام. 

• الأبعاد: تقريباً 19.5 × 62 × 28.3 سم. 

• الوزن الصافي: نحو 12.2 كجم. 

  مميزات:

• تقنية طحن بواسطة الوزن : مطاحن حسب الوزن (حساس الوزن) لضبط جرعة القهوة بدقة عالية في الوقت الحقيقي أثناء الطحن. 

• نظام ضبط دقيق للمسافة بين النتوءات (نظام استشعار المسافة بين التروس + محرك كهربائي): يضمن طحن موزون وثابت حسب إعداد النعومة المطلوبة — مهم جدًا للإسبريسو. 

• تبريد نشط أثناء الطحن: يحافظ على درجة حرارة منخفضة للحبوب ويُحافظ على نكهة القهوة. 

• معايرة (كالبريشن) سريعة وسهلة — بضغطة زر، بدون أدوات. 

• شاشة عالية الدقة (88.3 مم) لعرض الإعدادات بوضوح. 

• خيار الاتصال عبر ايكلاود + تطبيق مالكوننك سنك : يتيح ضبط وصفات طحن، تحديثات، مراقبة الأداء، وربط المطحنة مع ماكينة الإسبريسو المتوافقة.

 مثالي لـ

• المقاهي، البارات، محلات القهوة، أو أي مكان بحاجة لثبات ودقة عالية في الطحن.

• المستخدمين المحترفين أو المهتمين بتحضير إسبريسو بمستوى “باريستا” داخل المنزل أو العمل.

• من يريد طحنًا سريعًا، دقيقًا، متجانسًا، وبحجم صناعي — مع سهولة ضبط الإعدادات والتحكم عبر تطبيق.

The Mahlkönig E65W GbS Black is a professional-grade espresso grinder designed for cafés or high-end home use — delivering precise, consistent grinding every time. 
It features a sleek matte-black finish that gives a clean, sophisticated look. 

 Technical Specifications

• Burrs: special steel, 65 mm diameter, ensuring uniform grind. 

• Grinding speed: 1400 RPM (50 Hz) or 1700 RPM (60 Hz). 

• Grinding rate: approx. 4–5 g/sec at 250 µm (50 Hz) or 5–6 g/sec (60 Hz) depending on the setting. 

• Bean hopper capacity: around 1200 g. 

• Dimensions: about 19.5 × 62 × 28.3 cm. 

• Net weight: around 12.2 kg. 

 Key Features

• Grind-by-Weight (GbW): real-time, weight-based dosing for consistent extraction. 

• Disc Distance Detection + Electric Burr Adjustment: micro-precise control of grind fineness for perfect espresso. 

• Active cooling system: keeps bean temperature low during grinding to preserve coffee flavors. 

• Quick, tool-free calibration — zero-calibration in seconds at the touch of a button. 

• High-resolution 88.3 mm display — for clear, easy control. 

• Cloud connectivity & app integration (Mahlkönig Sync): configure grind recipes, get updates, monitor performance, link with compatible espresso machines. 

Best For

• Cafés, coffee shops, or any commercial setup needing reliable, high-quality grinding.

• Professionals or enthusiasts wanting “barista-level” espresso at home or work.

• Those seeking fast, uniform, precise grinding with easy controls and digital convenience.