مطحنة EK Omnia هي أداة أساسية للمواقع التي تتطلب كفاءة ودقة عالية، مع تقنيات متقدمة تضمن أداء استثنائي في كل مرة. من أبرز هذه التقنيات وضع المكتبة، الذي يتيح للمستخدمين حفظ الوصفات المفضلة للطحن، بما في ذلك اسم الحبوب والكمية المستهدفة من القهوة. عند تحديد الكمية المطلوبة من الحبوب بناءً على الملاحظة، يقوم EK Omnia بضبط المسافة بين البور بدقة ميكرونية وفقًا للوصفة المحفوظة. الشاشة الأمامية المزودة بإضاءة LED توفر واجهة سهلة لضبط الحجم الدقيق للطحن.
المزايا الرئيسية:
- حفظ الوصفات بسهولة، بما في ذلك تفاصيل الحبوب وكمية القهوة المستهدفة، لضبط حجم الطحن تلقائيًا.
- إعادة الطحن بدقة متكررة عبر ساعات العمل بفضل ضبط الإعدادات تلقائيًا.
- خيارات طحن متنوعة مثل الطحن حسب الوقت والطحن اليدوي، مما يتيح للمستخدم تحكمًا كاملاً.
- كفاءة عالية في الطحن بفضل محرك BLDC المتطور وحامل الفلاتر القابل للتعديل مغناطيسيًا.
- دقة في الطحن مع قياسات دقيقة للمسافة بين البور.
- تصميم عصري وأنيق مستوحى من الطراز الكلاسيكي EK43 مع واجهة لمس وغطاء قابل للتغيير مع حامل الفلاتر.
المواصفات:
- حجم البرر 98 ملم من الفولاذ لضمان تناسق الطحن.
- ضبط الطحن باستخدام العجلة أو الشاشة التي تعمل باللمس أو الوصفات المحفوظة.
- كفاءة في العمل مثالية للأماكن التي تتطلب سرعة ودقة في الطحن مع خيارات لتخصيص كل عملية طحن.
The EK Omnia grinder is an essential tool for environments that require high efficiency and precision, featuring advanced technologies that ensure exceptional performance every time. One of its standout features is the Library Mode, which allows users to save their favorite grinding recipes, including the bean name and target coffee grams. Once the required amount of beans is dosed according to the note, the EK Omnia automatically adjusts the burr distance to the exact micron level according to the saved recipe. The front-facing LED screen provides an easy-to-use interface for precise grind size adjustments.
Key Features:
- Easily save recipes, including bean details and target coffee grams, for automatic grind size adjustments.
- Achieve repeatable precision in grinding over hours of work through automatic setting adjustments.
- Multiple grinding options, including grind-by-time and manual grinding, offer complete control over the process.
- High grinding efficiency with a powerful BLDC motor and a magnetic adjustable portafilter holder.
- Accurate grinding with real-time micron measurements between the burrs.
- A sleek, modern design inspired by the iconic EK43, with a touch interface and interchangeable portafilter holder.
Specifications:
- Burr size: 98mm steel burrs ensure consistent grinding every time.
- Grind adjustments: Made using the dial, touchscreen, or saved recipes.
- High work efficiency: Ideal for places that require fast and precise grinding with options for customizing each grind process.
