الحجم :58 ملم
بورتافلتر مكشوف من سلسلة استرا هو أحد الأدوات الأساسية لكل باريستا يطمح إلى الاحترافية والدقة في تحضير الإسبريسو. مصمم بعناية من مواد فاخرة، يُستخدم لتشخيص سلوك الاستخلاص وتحسين النكهة.
المواصفات:
-
النوع: بورتافلتر مكشوف (بدون قاع )
-
المقاس: 58 ملم – متوافق مع معظم الآلات التجارية
-
الخامة: فولاذ مقاوم للصدأ عالي الجودة (ستانلس ستيل) لضمان المتانة والنظافة الصحية
-
المقبض: خشب أو أكريليك مصقول بتصميم استرا، مضاد للانزلاق ومريح في القبضة
-
التوافق: مثالي لأجهزة الإسبريسو الاحترافية (تُرجى التأكد من التوافق قبل الشراء)
المميزات والفوائد:
-
رؤية واضحة للاستخلاص: يسمح البورتافلتر المكشوف بمراقبة تدفق الإسبريسو، ما يساعد في اكتشاف الأخطاء مثل "القنوات" أو عدم توازن التوزيع.
-
تطوير الأداء: أداة تعليمية للباريستا لفهم سلوك الطحن، التوزيع، والكبس.
-
تحسين جودة القهوة: يساعد على استخلاص أكثر توازنًا وغنى بالنكهات.
-
تصميم جذاب واحترافي: يناسب بيئة المقاهي أو الاستخدام المنزلي الراقي.
The Astra Series Bottomless Portafilter by MHW-3BOMBER is a high-end, professional-grade tool designed for serious home baristas and café professionals. Its open bottom design enables full visibility of espresso flow, allowing precise diagnosis of channeling and extraction issues.
Specifications:
-
Type: Bottomless / Naked Portafilter
-
Size: 58mm – fits most commercial espresso machines (e.g., E61, La Marzocco, Rocket, ECM)
-
Material: Premium stainless steel body for durability and hygiene
-
Handle: Ergonomic Astra-series wooden or acrylic handle – anti-slip and well-balanced
-
Compatibility: Universal fit with many prosumer and commercial group heads
Key Features & Benefits:
-
Visual Feedback: Observe your espresso extraction in real-time to spot channeling or distribution flaws.
-
Training Tool: Perfect for improving tamping and dosing technique.
-
Flavor Optimization: Leads to better, more balanced espresso shots.
-
Aesthetic Design: Sleek and functional – ideal for café counters or refined home setups.
